Бабл-ти домаВсе направления ↗Ингредиенты на одну порцию
Рецепт рассчитан на стакан объёмом около 400 мл. Такой объём нужен для молока, льда и добавок: это не означает, что в стакан наливают 400 мл молока.
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Молоко | 300 мл |
| Готовый сироп из коричневого сахара | 1–1,5 столовой ложки |
| Лёд | По объёму стакана |
| Готовые шарики тапиоки | По желанию |
Как собрать напиток
Этот вариант не содержит заваренного чая. Количество сиропа можно выбрать в указанном диапазоне: 1 столовая ложка даёт менее сладкую основу, 1,5 ложки — более сладкую.
- Положите в стакан готовый сироп и лёд.
- Если используете тапиоку, добавьте готовые шарики; сиропом можно провести полосы по стенкам стакана.
- Влейте 300 мл молока.
- Размешайте напиток перед употреблением.
Тапиока для добавления
Используйте уже приготовленные шарики. Режим варки зависит от конкретной тапиоки, поэтому сверяйте упаковку. У готовых шариков текстура меняется при долгом ожидании, особенно в холоде; готовьте их ближе к сборке напитка.