Бабл-ти домаВсе направления ↗Что написать на контейнере
Оставляйте на ёмкости исходную маркировку продукта, а рядом приклеивайте короткую рабочую наклейку. Для топпинга без указанного производителем количества дней не рассчитывайте дату самостоятельно: отметьте, что срок нужно сверить на упаковке.
| Топпинг | Надпись на наклейке |
|---|---|
| Белые жевательные шарики | «Открыто: __.__, __:__. Хранить в холодильнике. Использовать в течение 48 часов». |
| Лопающиеся шарики с соком | «Открыто: __.__, __:__. Хранить в холодильнике. Использовать в течение 1 недели». |
| Nata de coco в сиропе | «Открыто: __.__, __:__. Хранить в холодильнике. Использовать в течение 2 недель; сверить этикетку». |
| Алоэ в сиропе | «Открыто: __.__, __:__. Хранить в холодильнике. Срок после открытия — по этикетке». |
Не объединяйте разные топпинги под одним названием
Белые полупрозрачные жевательные шарики — это готовый продукт на основе нескольких желирующих веществ; их не нужно варить. Они отличаются от белой крахмальной тапиоки.
Nata de coco — полупрозрачные жевательные кусочки в сладком сиропе со вкусом личи, а не кубики кокосовой мякоти и не лопающиеся шарики. Лопающиеся шарики содержат сок внутри и добавляются в уже смешанный напиток без кипячения.
Алоэ для напитков должно быть готовым пищевым топпингом в сиропе. Не заменяйте его косметическим гелем или листом домашнего растения.
Как пользоваться открытым топпингом
Доставайте nata de coco чистой ложкой и добавляйте в холодный чай или десерт. Готовые шарики, nata de coco, лопающиеся шарики и алоэ не требуют варки в указанных продуктах.
Срок хорошей жевательности или внешний вид не заменяют срок хранения. Если на конкретной упаковке указан другой срок после открытия, приоритет имеет её этикетка.